愛料理-網友熱搜TOP100下飯菜





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炎炎夏天食慾低落,吃什麼最開胃?怎麼煮最快速?

愛料理教你用「冰」的、用「拌」的、用「炒」的;

加「可樂」、加「啤酒」、加「水果」......,

在家輕鬆做出100道名店下飯菜!


台灣最大的食譜分享平台『愛料理』,蒐集網友熱搜排行榜前100名下飯料理!全新實作重新拍攝!

◎餐桌常備菜→ 涼拌菜一次備妥,想吃隨時取用!

◎冰箱來幫忙→ 室溫拌妥進冷藏,加速醃漬更入味!

◎便當菜也OK→ 早晨不匆忙,15分鐘輕鬆完成!

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●百大人氣菜色公布,哪幾道是你的口袋名單?

人氣NO1,泰式打拋豬,包你多扒三碗飯!

人氣NO2,經典三杯雞,主婦必備招牌下飯菜!

人氣NO3,涼拌小黃瓜,冰涼爽脆館子最熱賣小菜!

人氣NO4,酸甜鳳梨蝦球,小朋友界人氣最高~

人氣NO5,滑嫩番茄炒蛋,簡單家常絕對要會!

......還有95道下飯料理,吃一口包準馬上開胃!

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●名店小館、夜市、啤酒屋、異國風......下飯菜全收錄!

◎泰式小館→ 椒麻雞、清蒸檸檬魚、涼拌青木瓜絲......包你多扒三碗飯!

◎下酒熱炒→ 蔥爆牛肉、宮保雞丁、金沙豆腐......簡單家常絕對要會!

◎餐廳招牌→ 生菜蝦鬆、涼拌雞絲、脆皮燒肉......館子熱賣人氣最高!

◎名店小菜→ 台式泡菜、五味魷魚、涼拌海蜇皮......冰涼爽脆一吃開胃!

◎夜市美食→ 韓式炸雞、日式唐揚炸雞、台式鹽酥雞......大小朋友通通愛!

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本書特色

1多變化→百變料理超乎想像!台式、泰式、異國風通通有!

2超快速→「常備菜」概念,製作存放冰箱,即刻端上桌開動!

3好下飯→酸甜、酸辣、涼拌、開胃、重口味…等料理為主!

4最貼心→食譜皆有貼心祕訣與注意關鍵,新手也能大成功!

好食推薦(依字首筆畫排序)

電視主廚/soac

台灣好媳婦/佩甄

知名主持人/阿嬌

幸福柔媽咪/柯以柔

美食節目主播/郭惠妮




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