【生活家的廚房】台灣茶器(簡體字版)－毛翊芃的部落格

台灣茶器(簡體字版)

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全球第一本
深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞以及泡好茶的經典鉅作

從茶壺、茶海、蓋杯、茶碗、壺承、茶船、茶倉、茶餾，
到茶杯、杯托、茶則、茶匙、茶荷、茶寵，以及炫燦奪目的現代天目等。
包括陶瓷、金屬、石雕、玻璃等茶器以及各種成形方式，
吳德亮《台灣茶器》一次為你完整收入、評析、解說，
是你深入瞭解台灣當代茶器、品茗、收藏、鑑賞
以及泡好茶的最經典鉅作。

台灣茶器起步雖晚，卻因為許多藝術家的競相投入，茶藝與現代陶藝兩種文化相互激盪交融，而能在21世紀的今天，無論在材質突破、造型創意、實用功能、釉色表現與產業行銷等，都有令人刮目相看的表現。

1980年代以後的台灣，受到茶藝文化蓬勃發展的激勵影響，加上茶人與文化人不斷腦力激盪與創意研發，茶器除了用途種類早已無限擴充至數十種以上，素材的選擇更大膽顛覆傳統，從陶、瓷、玻璃、銀器、竹器、木器、玉器、水晶，至錫、銅、生鐵、不鏽鋼等重金屬等，不斷交互運用及實驗；彼此競豔的造型或色彩、功能等表現更是各具巧思、超乎想像。不僅呈現唐宋以來的最顛峰，並在兩岸與日本、韓國、馬來西亞等地發光發熱，將台灣豐富的茶文化帶向全世界。

要全盤深入台灣的茶器談何容易？喝茶二十年來，我除了不斷嘗試比較各種茶器的優劣特色，還要從博物館尋找先賢創作的蛛絲馬跡，拜訪前輩一路走來的艱辛歷程。

近十多年來更陸續深入採訪台灣各地的茶器創作人，從台灣頭北海岸石門的章格銘，到台灣尾屏東的詹文政、六龜土石流重災區的李懷錦，還有東台灣的黃櫳賢等，總共拜訪了七、八十位藝術家與相關業者，希望盡可能為壺藝家們300多件作品的特色畫龍點睛。

作者簡介

吳德亮

詩人藝術家吳德亮，兼具作家、畫家、攝影家、茶藝家等多重身分，至今已出版著作共30餘本。台灣花蓮客家人，國立中興大學法律系畢業。曾獲全國優秀青年詩人獎、中國時報文學獎、台灣茶協會2011傑出茶藝文化獎，文學作品經常選入多種海內外重要文學選集、年度詩選、高中國文輔導教材等。

曾在台灣國立藝術館、國定古蹟林本源園邸、中國福建省美術館等地舉行油畫、水彩與攝影個展多次，策辦「1983台北藝術上街展」、「1998跨世紀多元藝術互動展」、「2011兩岸客家圍屋特展」等大型展演，其繪畫廣為中外人士所收藏。近年致力茶文化推展與研究，不惜千里跋涉翻山越嶺找茶、寫茶、畫茶及演講，國內各大電子媒體普遍譽為「茶葉達人」。

曾任《新台灣新聞周刊》總編輯、《自由時報》綜藝版主編、超視〈大腳丫遊記〉節目總策劃、客家電台藝文節目主持人、國立東華大學教授平面攝影、原住民電視人才培訓班教授報導攝影與節目企劃，交通部觀光局攝影大賽評審委員、行政院輔導會攝影大賽評審委員、BENQ真善美獎評審委員；《新新聞》、《新觀念》、《飲食雜誌》以及中國大陸《Look Taiwan》、《海峽茶道》等各大報刊專欄作家、台灣省茶商業同業公會聯合會顧問、2006台北茶文化博覽會顧問、宜蘭縣政府顧問、台北縣政府客家文化諮詢委員會顧問、日本台灣茶協會顧問、台灣茶葉學會顧問等，現為專業藝術家、「全方位藝術家聯盟」召集人。

德亮部落格（台灣/繁體）：blog.yam.com/teliang
德亮博客（大陸/簡體）：blog.sina.com.cn/teliang

已出版著作

茶藝文學：
風起雲湧普洱茶（遠足/2003）
台北找茶（民生報/2004）
珍珠奶茶完全攻略（民生報/2004）
台灣找茶（民生報/2005）
普洱找茶（民生報/2006）
普洱藏茶（聯經/2008）
客鄉找茶（台北縣客家事務局/2009）
兩岸烏龍名茶（知音/2009）
台灣的茶園與茶館（聯經/2011）
台灣茶器（聯經/2012）

電影原著：
國四英雄傳（益群/1985/代表參加芝加哥影展）

報導文學：
小錢征服大中國（新新聞/2003）
致富在中國（鷹漢文化/2004）
客家圍屋──兩岸的土樓意象（新北市客家事務局/2011）

旅遊文學：
靜岡伊豆（新新聞/1999）
日本之醉（本土文化/2000）
浪漫南國（華文網/2001）
北台灣知性之旅（華文網/2001）
深入雲南古國（華文網/2001）
深入蘇州（華成/2002）

詩集：
劍的握手（德馨室/1977）
畫室（德馨室/1978）
月亮與劍（益群/1983）
水色抒情（林白/1990）
德亮詩選──詩書茶畫（華玲/2009）

散文集：
永遠的伯勞鳥（河童/1998）

繪畫筆記：
台灣畫真情（博揚文化/2000）

多元創作：
千手繆思（台北縣文化局/2007）

畫集：
鄉土詩情（聯鳴文化/1984）
吳德亮畫集Ⅱ（鹿港小鎮/1990）
本土心情（聯鳴文化/1996）

攝影集：
人間茶（台北縣文化局/2008）
近看海峽兩岸之美（中國福建省美術館/2011）

新聞分享

蘇迪勒颱風威力驚人，桃園國際機場表示，蘇迪勒颱風影響區域於今日凌晨2時許正式進逼桃園，桃園國際機場園區一夜狂風暴雨，至上午7時依舊風強雨驟，瞬間最大陣風高達每小時209公里，相當於17級風，威力相當驚人，也是桃園機場有史以來所面臨過最強大的暴風侵襲。

面對蘇迪勒驚人的破壞力，桃園機場公司總經理費鴻鈞率領所有一級主管全面繃緊神經留守戒備，公司各單位留守的同仁及駐機場各單位人員也全面動員24小時徹夜巡檢，加強航廈相關設施、排水管線及空橋場面設施的安全檢視與固定，確保在面臨任何狀況時於第一時間即能進行必要的維護；而由於風雨實在太大，航廈內仍出現零星的輕微漏水情況，但都已迅速排除並在掌控之中。

由於颱風風速超限，各航空公司為確保航機及旅客生命安全，紛紛取消航班起降，統計桃園機場自今日凌晨0時起至上午7時止，受影響航班計有25班延誤、計有70班取消，另還有10班轉降香港、大阪、馬尼拉等機場。

為避免旅客聯外交通受到影響，機場公司除協調客運業者維持正常班次外，也已要求排班計程車持續待命增班因應旅客搭乘需求；另因台灣高鐵在今日下午4時前全線停駛，機場公司也提醒原本打算利用高鐵返家及前來桃園機場接駁出境航班的旅客安排其他交通方式。

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